Món quà nào được tiêu thụ nhiều nhất dịp lễ Valentine?! Đó hẳn là những viên kẹo chocolate hấp dẫn đến lịm tim. Món ăn quyến rũ này có lịch sử ly kỳ không nhiều người biết đến.
Cuối năm 2018, nhận lời mời của TAG Heuer, tôi bay đến Kuala Lumpur để phỏng vấn siêu mẫu Bella Hadid. Thời điểm ấy, Bella đã là một tên tuổi đình đám của làng mẫu thế giới, lại đang hẹn hò The Weeknd nên rất được báo chí quan tâm.
So với những thứ kẹo xanh đỏ trên bàn tiếp khách ngày Tết, chè lam kém bắt mắt nhất. Nó đặc sệt quê kiểng, lúa nước, chỉ là mấy miếng bột quyện mật giản đơn, màu nâu xen lẫn với màu trắng. Mặc lòng, chè lam là món ăn tuổi thơ, là hương vị Tết trong ký ức của rất nhiều người Việt.
Miền Bắc những ngày giáp Tết se lạnh, trên mâm cơm có thêm một món ăn mà chỉ cần nhắc đến tên, đã gợi cả một bầu trời thương nhớ với người dân xứ Bắc: món thịt đông.